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Port Louis ist die Hauptstadt von Mauritius, einer Inselnation im Indischen Ozean, und bekannt für ihre französische Kolonialarchitektur, ihren lebhaften Markt und ihre kosmopolitische Kultur. Die Stadt bietet eine Mischung aus historischen Sehenswürdigkeiten, darunter das Fort Adelaide und das Blue Penny Museum, und eine vielfältige Küche, die von der indischen, kreolischen und chinesischen Küche beeinflusst wird.
